Cara membuat: 1. Rebus daging dan tetelan hingga mendidih dan empuk dengan metode 5 30 7, selama 25 menit; 2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar; 3. Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum; Langkah 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Langkah 3. Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum. Langkah 4. Masukkan potongan ikan, masak hingga harum. Langkah 5. Tuangkan air dan beri bumbu perasa, koreksi rasa dan masukkan cabe rawit, masak hingga mendidih. Langkah 6. Untuk bisa membikin Sambal goreng udang, buncis, dan taoge pada postingan ini Anda membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan udang buang kepalanya dan kupas kulitnya - 200 gr. Siapkan Buncis yg sdh dipotong serong dan taoge, masing2 - segenggam. Siapkan cabe merah besar - 5 bh. Menu nasi cumi komplit khas kedai ini cukup ditebus dengan uang sebesar Rp25.000 seporsi. Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal. Rasanya mantul dan porsinya yang memang seabrek ini dijamin bikin kalian kenyang seharian. .

resep sambal garang asem buncis